為吸引顧客，某酒店在菜品中添加罌粟殼，后被公安部門查獲。近日，南長法院以生產(chǎn)、銷售有毒、有害食品罪，對酒店處以20萬元罰金，并對老板、廚師長、倉庫保管員三人判處刑罰。

　　2012年6月至2014年8月間，廚師長馮某兩次向外購得罌粟殼，并將添加罌粟殼的魚頭湯對外進(jìn)行銷售。老板張某覺得添加罌粟殼的魚頭湯更加味美，故對馮某的做法予以默認(rèn)。馮某將剩余的罌粟殼交由倉庫保管員楊某保管在酒店倉庫內(nèi)，楊某承認(rèn)知曉此物是罌粟殼后仍然進(jìn)行保管，并提供給馮某使用。2014年8月，公安機(jī)關(guān)會(huì)同衛(wèi)生監(jiān)督部門在該酒店內(nèi)查獲罌粟殼500克、油1桶等，在其中檢測出嗎啡、可待因、罌粟堿等成分。

　　經(jīng)審理，南長法院認(rèn)為，該酒店構(gòu)成單位犯罪，判處罰金20萬元；酒店主管負(fù)責(zé)人張某判處有期徒刑1年并處罰金2萬；廚師長馮某判處有期徒刑10個(gè)月，并處罰金1萬；倉庫保管員楊某判處有期徒刑6個(gè)月，緩刑1年，并處罰金5000元。

　　法官提醒，國家近年來嚴(yán)厲打擊侵犯食品安全的犯罪行為，酒店、餐館等負(fù)責(zé)人應(yīng)通過合法途徑進(jìn)行經(jīng)營管理，為顧客提供安全衛(wèi)生的食品是基礎(chǔ)要求，在此基礎(chǔ)上，可以通過研發(fā)菜品、改善餐飲環(huán)境或適時(shí)推出促銷活動(dòng)等措施來積攢人氣。（本文人物均系化名）