用豬淋巴結、碎皮、隔膜、氣管、腸膜等下腳料煉制成有毒有害油脂并銷往飯店；以每只1-3元的價格收購養雞場病死雞進行加工，分割成雞腿、雞翅對外銷售……記者今日從江蘇省高級法院獲悉，目前食品安全面臨的形勢依然嚴峻，社會反響強烈，江蘇省高院將聯合省檢察院、省公安廳出臺一系列措施，從嚴懲處危害食品安全犯罪，以促進食品生產經營秩序的根本好轉。

　　2011年5月至2012年4月間，孫風勤、朱建喜夫婦在家從事食用油生產、銷售的工作，把收購來的生豬的腸黏膜、“泡泡肉”、淋巴結、碎皮、隔膜、氣管等非食品原料，煉制成食用豬油。二人將煉制的油脂出售至南京市浦口區七里橋2號、3號的兩家“一魚兩吃”飯店、菜場包子鋪、小吃攤點等地。這些油最終流向餐桌，非法獲利人民幣3.4萬余元。最終二人被南京市浦口區人民法院以生產、銷售有毒、有害食品罪判刑并處罰金。

　　2011年至2012年，鄧兆蘭伙同他人多次至南通市海安縣等地，以每只1-3元的價格收購養雞場的病死雞進行加工--分割雞腿、雞翅，并銷售給夏壽紅、朱寶清等人，共計得款人民幣約2150元。而夏壽紅、朱寶清明知鄧兆蘭向其銷售的雞腿、雞翅是由病死雞分割而成，仍各自先后多次從鄧兆蘭處購進雞腿300余斤、雞翅約100斤，加工成熟食后在其各自經營的攤位銷售，分別銷售得款人民幣約3600元和900元。

　　2012年2月21日，鄧兆蘭加工病死雞時被動物衛生監督所當場查獲雞腿、雞翅、光雞、帶毛雞等共計409斤。經鑒定，該批雞產品中含金黃色葡萄球菌、奇異變形桿菌，消費者食用后可能導致嚴重食物中毒或其他食源性疾病。泰興市人民法院認為以上三人的行為均已構成生產、銷售不符合安全標準的食品罪，分別判處了刑期并處罰金。

　　據江蘇省高院介紹，食品安全關系人民群眾切身利益，關系國計民生、社會穩定。當前食品安全事件仍時有發生，社會反響強烈，食品安全面臨的形勢依然嚴峻，維護食品安全的任務依然艱巨。

　　記者了解到，江蘇省高院將聯合省檢察院、省公安廳出臺一系列措施從嚴懲處危害食品安全犯罪，并將于近日對一些危害食品安全犯罪案件進行集中宣判，震懾違法犯罪分子，不斷提高企業以及公眾的法律意識和食品安全意識，在全社會逐步形成預防和懲治危害食品安全犯罪的良好氛圍，促進食品生產經營秩序的根本好轉。

　　為保持打擊危害食品安全犯罪的高壓態勢，今日江蘇省高院還向社會公布了危害食品安全犯罪10個案例，展示了江蘇省法院從嚴打擊危害食品安全犯罪活動的成效。